“以前，这一垄田，各家各户单打独斗，没有什么收益，以致后来竟荒废起来，现在流转给我们合作社，农户有租金，种植的银杏身价倍增。”3月3日，英山县石头咀镇凉亭村党支部书记、众惠银杏合作社理事长叶汉友，站在合作社邓家湾基地里说道。

凉亭村众惠银杏合作社网罗了全镇20多个村1000余农户发展银杏产业，种植规模达4000亩，其产品在市场上一路走俏，今年该合作社引进浙江老板投资，携手进行银杏产品深加工。

在石头咀镇，已有20多家像凉亭村众惠银杏合作社这样的农村经济组织，从生产到加工，从销售到深加工再到休闲旅游，在市场导向下做加法，既“加”出了市 场需要的新产品，更“加”出了高的附加值。该镇各个农业龙头企业都意识到，传统的“你种我收”、“你收我卖”的经营方式再也不能适应当今的市场了。他们以 适度的规模化经营，注重农民增收，拓展农业的功能为出发点，跳出农业做乘法，让农业“乘”休闲旅游、“乘”文化教育、“乘”历史积淀，释放出传统模式难以 企及的高效益，进一步引领全镇农民增收致富。(余志敏 裴学军 汪时春)